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2008年03月28日

春の恩恵

春の食材に苦いものが多いのは、冬の間に溜まった
不要な老廃物を排出するためなんだとか、、
身体が冬眠からさめて、活動を開始する春。
1年間のリセットの為に、身体の中も大掃除するためなんだそうです。
確かにつくしも菜の花も、春の食材はホロ苦系ひらめき
でも酒のつまみには顔(イヒヒ) Good

季節にあわせて食材は育ち、
それを食べて体って作られていくんですねv
ほんと、自然は偉大なりるんるん
皆さんもちょっと季節を感じる食材を食卓に取り入れて
家族の身体を労ってあげて下さいね〜ハートたち(複数ハート)


。。ということで、さっそく例の本(笑)にのってた
レバーペーストと犬パンを準備して、、、
手作りカッテージチーズとチキンで
小太郎用のサンドイッチにしてみました王冠


カメラはまた後日貼りつけるけど、、
う〜ん、、やっぱ私の食卓より贅沢だよ(笑)

【ちょっと勉強したことの最新記事】
ニックネーム まう at 16:33| Comment(3) | TrackBack(0) | ちょっと勉強したこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
以前「手作りカッテージチーズ」の紹介があって、うっかりメモするの
を忘れてしまいました。市販の物だと塩分
が多そうなので、次回にでも、また教えて
ください。小太郎君用のサンドイッチの
紹介楽しみです。犬用パンって、無塩パン
ですか?
Posted by キララまま at 2008年03月29日 15:53
旬のものっておいしいですよね黒ハート
昨日近くの公園にハイキングに出かけた息子と私の母がとってきたつわぶき・・・・
煮物にして食べましたレストラン
ちょっぴり苦いけど
家族には好評で
あっという間になくなってしまいました。

自然の贈り物ですね。
次に楽しみなのは筍わーい(嬉しい顔)

小太郎君用サンドイッチ!?
わ〜犬(笑)
楽しみです。
Posted by 沙羅 at 2008年03月29日 22:06
きららママさん♪

  LARLAちゃんが遊びにこられたのですね〜♪
  同胞犬が近くにいるっていいですね〜(´▽`*)
  カッテージチーズはとっても簡単ですよ♪
  暖めた牛乳にお酢かレモン汁を入れて分離させる
  だけですもの揺れるハート (200ccに大さじ1〜2かな?)
  濾して水分を抜いたら出来あがりGood
  水分はカルシウムたっぷりのホエー液なので、
  食材としてももちろん使えるしv手や顔に
  パックしたら美肌効果もあるそうですよ(笑)
  出来たてが一番美味しいので、できれば
  当日中に食べ切れる量作る方が良いですYO♪
  パンも無塩ですが、めんどくさがりの私はつい
  HBでがっさり焼いちゃいました(笑)
  だって誰も貰ってくれないんですものもうやだ〜(悲しい顔)


                 飼い主 まう



沙羅さま♪

  うふふ〜♪ つわぶきですかv
  長岡公園でも採ってる方がいらっしゃいましたよ〜w
  ウチの母も時間つくって採りに行きたそうです顔(イヒヒ)
  でも手間かかるくせに食べると直ぐなくなっちゃいますからねぇ、、
  筍もつわぶきも。。作る人にはないしょだけど大感謝です(笑)
  サンドイッチは食べ易くカットしてあげたんですが
  なんだか物足りなそうで顔(ぷんっ) 絶対おやつと思ってるわ!!あいつむかっ(怒り)
  
  長岡さんの生家が喫茶店になってるんですv
  とっても広いお庭は、リードつけてればワンコさんOKだってるんるん
  今度ごいっしょにいかがですか〜♪


                 飼い主 まう
   

  
Posted by まう at 2008年03月31日 11:11
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